Crevettes grises cuites
Nom latin: Crangon crangon
A partir de 9,90€35,00€–39,60€ /kg
La petite crevette grise est un incontournable lorsque l'on aime les produits de la mer.
Cachées dans les fonds sableux des estuaires, la crevette grise s'enfouit à marée basse dans le sable et sort nager à marée haute. Elle se pêche traditionnellement à pied, à l'épuisette ou à l'aide d'un tout petit chalut spécial.
Notre crevette grise est cuite dans notre atelier de cuisson à St Gilles Croix de Vie. Elle s'apprécie à l'apéritif, mais aussi sautées au wok à l'ail et au romarin
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Pays d'origine | France |
| Département | Loire-Atlantique |
| Données nutritionnelles | Energie 89,9 Kcal / 381 KJ – Glucides 1,47g |
| Délais maximum de consommation | 5 jours |
| Garantie jamais congelé | oui |
| Pêche ou élevage | Sauvage |
| Zone de pêche ou d'élevage | Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) |
